Навигация

Архив новостей
Сентябрь 2019 (261)
Август 2019 (317)
Июль 2019 (387)
Июнь 2019 (346)
Май 2019 (325)
Апрель 2019 (581)
Наше радио

FTPBY.RU #radiobells_script_hash

Реклама
Помощь проекту.
Payeer
P5423993
WebMoney
R277714022069
Z601252578955
QIWI
Прогноз погоды
Яндекс.Погода Яндекс.Погода Яндекс.Погода Яндекс.Погода Яндекс.Погода Яндекс.Погода Яндекс.Погода Яндекс.Погода
заказаная реклама
Реклама от яндекс


Добавил: didl3, 29-07-2019, 14:06, Просмотрело: 46, Комментарии: 0, Категория: Книги / Журналы                 
Пирузян А.С. – ответственный редактор, С.Р. Сафарян, Г. Х. Порсугян, И.М. Юзб (ред.) - Армянская кулинария (1983)

Пирузян А.С. – ответственный редактор, С.Р. Сафарян, Г. Х. Порсугян, И.М. Юзб (ред.) - Армянская кулинария (1983)

Книга знакомит читателей с армянской национальной кухней. В ней приведены рецептуры и технологии приготовления более 500 разнообразных блюд. Большой интерес представляют некоторые старинные блюда армянской кухни, которые благодаря своим высоким вкусовым качествам и питательной ценности не потеряли значение до настоящего времени и могут быть рекомендованы для включения в рацион.
Настоящее издание книги, по сравнению с первыми двумя изданиями, пополнено еще 130 рецептами. Из них около 70 рецептов старинных блюд и сладостей армянской кухни, взятых из фонда Матенадарана им. М. Маштоца, и более 60 рецептов восточных блюд, которые издавна вошли в традиционное меню армян и в настоящее время широко используются.
Книга предназначена для технологов, поваров предприятий общественного
питания, а также для домашних хозяек.

Название: Армянская кулинария
Автор: Пирузян А.С. – ответственный редактор, С.Р. Сафарян, Г. Х. Порсугян, И.М. Юзб (ред.)
Год: 1983
Жанр: кулинария
Издательство: Ереван, «Айстан»
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Страниц: 273
Размер: 11 MB
Скачать Пирузян А.С. – ответственный редактор, С.Р. Сафарян, Г. Х. Порсугян, И.М. Юзб (ред.) - Армянская кулинария (1983)

скачать dle 11.0фильмы бесплатно

Расказать друзьям

похожие новости

  • Дубовис Г. А. - Японская кухня (2003)
  • Галина Поскребышева - Энциклопедия православной кухни (2018)
  • Шалимов С.А., Шадура Е.А. - Современная украинская кухня (1977)
  • Яков Магидов - Холодные блюда и закуски (1983)
  • Арина Родионова - Большая книга рецептов для православных постов и праздников (2012)
  • Цыганенко В.А., Здобнов А.И., Соловых З.Х. - 400 блюд из рыбы (1993)
  • Кулинарни шедьоври и коктейли.Книга за всеки дом
  • Григорий Дубовис - Еврейская кухня (2012)
  • Меню постной кухни (2008)
  • Елена Глебова - Моя русская кухня. Традиционные блюда (2018)
  • Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.


    • 0
          
    Вернуться



    Авторизация

    Логин:
    Пароль:


    Пройти простую регистрацию
    Напомнить пароль?
    поиск по сайту
    Мониторинг игровых серверов
    Cкачать MS


    Голосавание
    Реклама
    заказаная реклама
    Кто на сайте?!
    Сейчас на сайте: 20
    Гостей: 19

    Пользователи: 

    - отсутствуют

    Роботы: 


     Последние посетители: 

    мини статистика
    +17  
    Новостей: 7591
    +0  
    Комментариев: 310
    +65  
    Пользователей: 21614

    Из них:
    Администраторов: 6
    Модераторов: 3
    Журналистов: 7
    Проверенных: 0
    Пользователей: 21597

    Зарегистрировались:
    Сегодня: 65
    Вчера: 143
    За неделю: 553
    За месяц: 3673
    Реклама от яндекс